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Ein Pauillac
In Hanglage gelegen und vom kühlen Flusstal geprägt
Ein bisschen Understatement gefällig
Man nimmt sofort Orangenblüte
mit der Opulenz und Dichte vom Weißburgunder und dem Säurekern vom Chardonnay
Malterdinger Spätburgunder 2023 Wagner-Stempel Ein PauillacOhne Frage die badische Ortswein Messlatte fr Sptburgunder. Ein unglaublich feiner, leichtfiger Pinot, dem es dennoch nicht an Tiefe und Przision fehlt. Unglaublich klar, pur und hochkonzentriert. Die Reben stammen ausschlielich aus Groen Lagen, jedoch von jngeren Reben. Der Alte Reben Sptburgunder ist somit die nchste Stufe. In der Nase Kirsche, Waldhimbeere und Veilchen, begleitet von einer unterschwelligen Reduktion und dezentem Holz. Am Gaumen mit
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