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Appellation précise: Côteaux Bourguignons
Apogée : 2026-2040
Pays: POrtugal
Vinification & élevage: Levures indigène
déboucher 30 minutes avant
Champagne Chavost - Coteaux Champenois Rouge (2022) Pépin voyageur Appellation précise: Côteaux BourguignonsAppellation prcise: Coteaux Champenois Cpage(s): Pinot Noir Vinification & levage: vinification strictement sans ajout d'intrants, 100 % Barriques de Chne Franais de 5 10 Vins, le tout sans sulfites ajouts. Dbourbage sans enzymes, sans tanin ni charbon, pas de chaptalisation, fermentations avec les levures indignes, les vins termins ne sont pas colls ni filtrs avant la mise en bouteille. Rgion: Champagne Suggestion gourmande: Suprme de Bresse en crote
