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La chaya es una hoja muy importante en las cocinas del sureste del país
también es conocida como “Granado del paraíso” pues por cada 100 gramos de cardamomo
sofritos) y los dientes enteros cocidos con o sin piel
la cual es muy empleada para tratar diversos problemas de salud
tomillo o perejil
Flor de sauco domo 15 g Aromáticas La chaya es una hojaFlor comestible del saco (Sambucus) es un gnero de unas cinco a treinta especies perteneciente a la familia de las adoxceas, originario de las regiones templadas a subtropicales de ambos hemisferios, aunque ms extendido en el hemisferio norte, mientras que en el hemisferio sur queda restringido a Oceana y Amrica del Sur.
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