BAROLO DOCG 2017 DOPPIO MAGNUM (CASSETTA IN LEGNO) - CASCINA FONTANA Giura (Francia) uso misurato del legno

uso misurato del legno

Al naso si distingue per la straordinaria freschezza aromatica

Cabernet Franc e Carménère

privo di compromessi e capace di esprimere con assoluta precisione l'identità dei prestigiosi vigneti Grand Cru della Montagne de Reims

intensità aromatica e grande piacevolezza di beva

BAROLO DOCG 2017 DOPPIO MAGNUM (CASSETTA IN LEGNO) - CASCINA FONTANA Giura (Francia) uso misurato del legnoNOTE SENSORIALI: Questo un vino complesso e di carattere, che risulta incredibilmente elegante sotto ogni aspetto. Il colore non mai troppo intenso, vino di grande profondit con tannini setosi e acidit ben bilanciati. Con gli anni, il Barolo acquista in morbidezza: i profumi primari di frutta e gli aromi della fermentazione lasciano il posto ad un bouquet pi complesso dai sentori di liquirizia, catrame, rosa uniti ad una moltitudine di altri profumi.