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Emmanuel Brochet coccola 2
Il "Phos" de I Cacciagalli può essere considerato un Aglianico di riferimento per quanto riguarda la filosofia dei vini in anfora
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Uno champagne che racchiude la storia dello Champagne stesso
di frutti canditi
Le uve sono tutte coltivate sulle colline di Monfumo
"Veuve Clesse Reserve" Champagne Brut Jean Marc Charpentier Vini Convenzionali Emmanuel Brochet coccola 2Caratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a. Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: 90% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati e dal perlage fine e persistente Profumo: Note fruttate di fiori e erbe bagnate e poi note speziate si fondono in una sottile ma lunga linea minerale Gusto: Energico, fresco, impattante Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl
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