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inconfondibile colore ocra dorato
Adatto come inizio di una verticale di differenti selezioni di caviale
Colore: Grigio con sfumature marmoree
che gli conferisce le migliori proprietà qualitative
Utilizzare lo zafferano puro è molto semplice
Bottarga di Caviale Caviale inconfondibile colore ocra doratoCaviale puro, stagionato e grattugiato. Prodotto a mano con un procedimento artigianale, che gli conferisce le migliori propriet qualitative, mantenendone intatte le caratteristiche organolettiche ed esaltandone l'inconfondibile sapore. Grattugiato, tagliato a pezzi o tagliato a cerchi sottili, questo prodotto dona un tocco di lusso e raffinatezza ad ogni piatto. La Bottarga di Caviale gi pronta alluso. Ideale per mantecare nei risotti oppure per
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