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Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG Clos Convento San Lorenzo 2019 Piper-Heidsieck nascendo dal medesimo terroir

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Description

nascendo dal medesimo terroir

Classico taglio bordolese

Questo vino merita il suo nome

che si alternano a sfumature di vaniglia

Da esso deriva il suo nome L'Inaspettato perché è raro in Champagne vedere la prima annata composta da monovitigni

Sassella Riserva Valtellina Superiore DOCG Clos Convento San Lorenzo 2019 Piper-Heidsieck nascendo dal medesimo terroirClos una parola francese usata per denominare i vigneti circondati da mura. La vigna del Convento San Lorenzo lunica in provincia di Sondrio ad essere protetta da una cinta muraria in sasso. Si trova nel cuore dellarea di produzione della Sassella e gode di una vista meravigliosa sul paesaggio terrazzato circostante. Nebbiolo in purezza, vinificazione integrale con 20 giorni di macerazione e fermentazione alcolica in legno, dove la maturazione

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