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Controllo preciso e versatilità
temprato a ghiaccio fino a un impressionante 66 HRC
Garanzia sul motore 10 anni Se l'articolo dovesse essere esaurito contattateci al 051 356692 o info@rigottiarrotino
Base 2-Strati
coltello pieghevole chiudibile con lama lunga 9 cm e spessore 4 cm
Maglio Nero coltello yanagiba 25 cm Iside manico ulivo UV2825 COLSPOR Controllo preciso e versatilitàIl coltello da cucina stretto come lo yanagiba giapponese Maglio Nero, lama a specchio di 25 cm, durezza 57 HRC, della serie Inside con impugnatura in legno dUlivo, un coltello che viene utilizzato per la lavorazione del cibo di grande pezzatura, carne ma anche pesce e verdure, per sushi, sashimi, uno dei coltelli che il cuoco utilizza spesso in cucina. La forma del manico, ergonomica, permette un'impugnatura piena e bassa ma anche parziale centrale,
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