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Metodi d'estrazione consigliati COLD BEVERAGE
Saranno loro a svelarti i segreti del terroir
Professional (25 points) Perfect your skills in coffee sensory analysis with advanced techniques and professional insights
Provare per capire davvero il significato di queste parole
where the balance between fruit and roast leaves a long and satisfying impression
SHANTAWENE - ETHIOPIA FLAVOR_Floral Metodi d'estrazione consigliati COLD BEVERAGEPerch potrebbe piacerti Un caff dolcissimo, molto profumato e floreale, decisamente fresco, caratterizzato da un bouquet di fiori incredibile. All'aroma olfattivo diretto emergono note di viola e rosa, inconfondibili e avvolgenti. In bocca la prima emozione arriva da una sensazione acidula che richiama un frutto viola: un'acidit evidente che ricorda quella del mirtillo. L'evoluzione sulle papille gustative vira poi verso la dolcezza, dove si
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