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per la quale ha realizzato servizi e inchieste di ordine letterario e soprattutto artistico
La storia è ambientata nel periodo successivo all'Unità d'Italia
Piccole donne
del delitto Bellentani e dell’affare Brusadelli
e allo stesso tempo profondamente tragico e disumano
Magni Emilio: Il sorriso della cassoeula Storia e Testimonianze/Seconda Guerra Mondiale cont/Nazismo per la quale ha realizzatoEmilio Magni IL SORRISO DELLA CASSOEULA Storia e storie di un piatto lombardo La grande invenzione, forse di una resgiura o delle sue figlie, fu dunque di sfruttare la verza, un bel vegetale, forte, corposo, cos consistente e avvolgente per tenere assieme i raspausc del purcll, cio gli avanzi del maiale, che altrimenti sarebbero andati tutti per conto loro. La cassoeula, antico mangiare assai saporito e grasso nato sulle tavole dei contadini lombardi,
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