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La macerazione è decorsa in circa 8-10 giorni a una temperatura massima di 30 °C
Formato: 150 cl
stracotti e con formaggi stagionati ed a pasta dura
liquirizia e confetture di ciliegia
pieno con astringenza delicata
Barolo DOCG Bricco Ambrogio - 2004 ANNATA_2006 La macerazione è decorsa inComune: Roddi Annata: 2004 Sottosuolo: marne di santAgata fossili Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato Sapore: abbastanza caldo, giustamente tannico Abbinamenti: stracotti, carni rosse Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
US$ 177.50
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US$ 173.00
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