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La carne di cervo selezionata dall’Appennino Tosco-Emiliano cuoce con i migliori ingredienti per creare un sugo pronto di grande gusto
L’invecchiamento in antichi barili di legno conferisce all’aceto Sigillo Bordeaux un aroma tipicamente agro-dolce e un aspetto luminoso grazie al colore bruno intenso
assieme agli attrezzi da lavoro e soprattutto alle scope
Ideale su insalate e dessert al cucchiaio
La buccia spessa e carnosa delle uve permette ai tannini di essere presenti in grande quantità
Ragù di Cinghiale Pasta e forno La carne di cervo selezionataGli ingredienti migliori racchiusi in un vasetto che offre sempre pronto un rag di selvaggina amato da molti ma di difficile preparazione. Il rag di cinghiale utilizza carne selezionata nel territorio emiliano con attenzione nella scelta delle materie prime. In poco tempo puoi servire a tavola una pietanza di grande qualit.
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