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Tra le altre sue caratteristiche
Lasciala riposare 15-20 min
nutriti a sola erba per tutto l’anno
Friuli Venezia Giulia e Piemonte
L'allevamento allo stato brado e l'alimentazione naturale a base delle principali colture che sono quelle cerealicole (frumento
Flank Steak/Bavetta Piccola Wagyu F1 Italia “Selezione Butcher” GALLEGA Tra le altre sue caratteristicheFLANK STEAK BAVETTA PICCOLA WAGYU F1 ITALIA SELEZIONE BUTCHER. The Butcher ha creato una linea dedicata agli amanti della marezzatura per riservagli i tagli pi grassi. La Flank Steak la pancia del bovino, conosciuta da noi con il nome di Bavetta. un taglio sottile, dalle fibre lunghe, povero di grasso ma ricco di tessuto connettivo che lo renderebbe immasticabile se non trattato nella maniera pi opportuna. consigliabile infatti marinare per qualche
US$ 35.00
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