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zuppe e da provare anche con la focaccia e calzoni
Al palato è morbido e contraddistinto da un ottimo equilibrio tra freschezza e acidità tipica della Barbera
senza aggiunta di zuccheri in fase di dosaggio
il vizio “buono” dell’umanità
e da sfumature agrumate
ALTO ADIGE VALLE ISARCO DOC GRÜNER VELTLINER 2024 - PACHER HOF BOUZY zuppe e da provare ancheNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta di un luminoso giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il bouquet elegante e vibrante, con note di mela verde, agrumi, erbe aromatiche e una caratteristica sfumatura speziata tipica del vitigno. Al palato fresco, teso e sapido, con una struttura equilibrata e un finale lungo e minerale che invoglia al sorso successivo. CURIOSIT: Un vino che esprime con autenticit la freschezza e la mineralit della Valle
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