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Confezione da 4 tartare da 100gr l'una
rappresenta un'alternativa gourmet versatile in cucina
Consigliamo la cottura al BBQ
Un'esperienza sensoriale che conquista i palati più esigenti
GLI HAMBURGER DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
Trip Tip (Spinacino) di Pezzata Rossa Italiana 1.5kg, ideale per BBQ Bovino Confezione da 4 tartare daTRIP TIP DI PEZZATA ROSSA ITALIANA In Italia viene chiamato "Spinacino" mentre all'estero conosciuto come Trip Tip. Si tratta di un taglio di seconda categoria localizzato nel quarto posteriore, sotto al noce. una carne magra, tenera e ricca di sapore. Viene utilizzato principalmente per arrosti come la tasca ripiena oppure in umido, ma al Bbq che questo taglio sprigiona tutto il suo sapore. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale
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