CHAMPAGNE EXTRA BRUT BIO ROSÉ D'ASSEMBLAGE PETITE MONTAGNE DE REIMS - EMMANUEL BROCHET full_price Vinificato in grandi vasche di

Vinificato in grandi vasche di acciaio e lasciato maturare per almeno un anno in barrique di rovere francese

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso e un perlage finissimo

Al termine di questo periodo il vino è pronto per venire imbottigliato e commercializzato

Vinificato in acciaio

a ricordare la nobile matrice del Montepulciano

CHAMPAGNE EXTRA BRUT BIO ROSÉ D'ASSEMBLAGE PETITE MONTAGNE DE REIMS - EMMANUEL BROCHET full_price Vinificato in grandi vasche diNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un seducente colore salmone tenue. Il naso raffinato e complesso: si alternano note di agrumi, fragoline di bosco, erbe aromatiche e fiori di campo. Al palato fresco, teso, salino, con una spuma cremosa e un finale lungo e nitido, segnato da una mineralit elegante e da sottili sfumature fruttate. CURIOSIT: Autentica gemma della Petite Montagne de Reims, questo Ros Extra Brut firmato Emmanuel Brochet una cuve