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Al naso è elegante e nitido: mela verde croccante
erbe aromatiche e quella nota minerale di pietra focaia (che con gli anni evolverà in idrocarburo) che ha reso celebre il vitigno
Questo rosato artigianale conquista per la sua schiettezza e vitalità
cuoio e una traccia minerale gessosa
regala un vino di straordinaria energia vitale
Amphora Vino Bianco 2021 Ansitz Dolomytos Sacker Al naso è elegante eL'Amphora di Ansitz Dolomytos Sacker un'esperienza sensoriale ancestrale. Vinificato secondo la filosofia pentalogica in vasi di terracotta, questo bianco macerato la quintessenza della mineralit d'alta quota. L'annata 2021 sprigiona un bouquet ipnotico di scorza d'arancia amara, albicocca disidratata, incenso, zafferano e fieno secco. Al palato denso, materico, con una trama tannica finissima che sostiene una freschezza citrina e salina persistente.
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