La Nota Spumante Aglianico del Vulture DOC spumanti che poi riscalda lasciando una

che poi riscalda lasciando una bocca estremamente grassa con un afflusso molto intenso di segale e note di pepe essiccato che lentamente sboccia in una dolce

Buonissima la persistenza che ricorda la vaniglia e il rovere

è ideale per la preparazione di cocktail a base di ginger

Petit Verdot

Cabernet Sauvignon

La Nota Spumante Aglianico del Vulture DOC spumanti che poi riscalda lasciando unaRosso rubino intenso con sfumature porpora, aromi di amarena, mora, prugna, violetta, fragola, lampone e mirtillo. Gusto intenso con alcolicit moderata (13%), giusta acidit e astringenza, lieve e piacevole vena sapida, finale con un accenno amarognolo. Ottimo con zuppe di legumi, salumi a media e lunga stagionatura e stufati di carne con funghi. Perfetto con zampone e lenticchie. Temperatura di servizio di 4C