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un taglio di carne rinomato a livello mondiale per la sua eccezionale tenerezza e sapore robusto
finocchietto e vino bianco)
CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO
Ricavato dalle prime costole del dorso
Scegli di fare il pieno di proteine senza rinunciare al gusto
SELEZIONE MIGUEL VERGARA carni-pregiate un taglio di carne rinomatoIl gruppo Miguel Vergara, vanta il pi grande allevamento di angus spagnolo. Il gruppo ha una particolare attenzione alla qualit, questo gli ha permesso di ottenere, lAENOR, lattestato di Benessere Animale. Le carni presentano delle marezzature intense e prevedono almeno 30 giorni di frollatura. IDEALE PER: Griglia Barbecue Padella TIPOLOGIA: BOVINO CONFEZIONAMENTO: SOTTOVUOTO Pu contenere tracce di glutine.
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