Barolo DOCG Riserva - 1995 (cofanetto) ANNATA_2015 Note di degustazione: vino con

Note di degustazione: vino con buona intensità colorante rosso granato con riflessi aranciati e tonalità accattivanti che durano nel tempo

In cantina la macerazione a cappello sommerso (10-12 giorni in media) e la fermentazione alcolica (20-30 giorni in media) avvengono in acciaio a temperatura controllata con lieviti indigeni

Affinamento: in botti di rovere per 24 mesi

A sensazioni di grande vinosità si alternano note di frutta matura

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato intenso

Barolo DOCG Riserva - 1995 (cofanetto) ANNATA_2015 Note di degustazione: vino conComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1995 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene