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dall’informale al sofisticato
così da preservarne le caratteristiche distintive prima dell’assemblaggio
Dovrebbe migliorare fino al 2035"
"Les Vignots"
cool stones
Rizzi - Langhe Chardonnay DOC 2024 Geantet-Pansiot dall’informale al sofisticatoRizzi LANGHE DOC CHARDONNAY 2024 75cl Vitigno: Chardonnay VINOErnesto Dellapiana e stato un pioniere dello Chardonnay nelle Langhe; a dimostrazione di cio il primo impianto risale agli anni 70. Lazienda ha da sempre dedicato i versanti con le esposizioni meno soleggiate a questo varietale, puntando cosi alla massima freschezza. La decisione di non utilizzare legni ne in fermentazione e neppure in affinamento sottolinea la ricerca di uno stile teso e
