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piatti a base di pesce
Vinificazione: In vasche d'acciaio
risultano eleganti ed intensi
Rifermentazione con il medesimo mosto e contestuale imbottigliamento
Temperatura di servizio: 10/12°
Vermouth di Torino Superiore Nonis Februariis Franco Cavallero la patareina piatti a base di pesceIl Vermouth rappresenta il punto di unione tra il frenetico mondo degli spiriti e il magico mondo del vino. Infatti, si trova a met strada del percorso di degustazione dei prodotti dellazienda. Ispirato alle ricette dei Vermouth dei primi del Novecento italiano, viene prodotto utilizzando come base vinosa il nostro Ruch di Castagnole Monferrato e come base aromatica le botaniche prodotte nella nostra azienda agricola. Vitigno: 100% Ruch Grado
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