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In bocca è scattante
Al naso incanta con note fragranti di piccoli frutti rossi
Al palato è verticale
Nato da una piccola vigna storica (anni '70) a Gaiole in Chianti su suoli sabbiosi
limoni di Amalfi
Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC 2024 praesidium In bocca è scattanteIl Cerasuolo dAbruzzo Superiore di Praesidium un inno alla tradizione contadina, lontano anni luce dai rosati pallidi e omologati. Ottenuto da uve Montepulciano con una breve macerazione sulle bucce, si presenta con quel colore "cerasa" (ciliegia) brillante e carico che lo contraddistingue. un rosato "di corpo", vinoso e verace. Al naso regala profumi intensi di amarena, melograno, fragoline di bosco e una nota terrosa tipica del territorio di Prezza.
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