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Primitivo 100%
2 primi piatti
Seconda decade di settembre
possiamo intravedere tutto il calore del Salento
Le olive sono raccolte quando sono invaiate (il loro colore va dal verde al violaceo) e portate in frantoio per la molitura entro 24 ore presso un frantoio a impianto continuo e a temperatura controllata
Piatto fondo in ceramica salentina - sabbia Vini Rosati Primitivo 100%Piatto fondo in ceramica con bordo lavorato. Base sabbia con dettagli in bianco. Realizzato artigianalmente in Salento.
US$ 34.50
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