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agli agrumi
Se ami i vini rossi e stai cercando un vino caldo
vinificazione artigianale con vendemmia manuale e macerazione a freddo
Questo assemblaggio sapiente di Cabernet Sauvignon
delicata acidità e tannini morbidi
Amentos di Carignano Passito 2022 sella del diavolo agli agrumiIl nome di questo prodotto in realt un termine in lingua sarda che si traduce ricordi. Amentos un vino dolce passito che si beve in compagnia magari raccontando aneddoti o ricordando vecchie storie. UVAGGIO Carignano GRADAZIONE 14% PROVENIENZA Vigneti di propriet della Cantina, Isola di Sant'Antioco. LAVORAZIONE Macerazione a freddo delle bucce per 48 ore alla temperatura di 12 C. Fermentazione alcolica in acciaio. Fermentazione malolattica
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