Formaggio Pecorino di Amatrice melata e fiori Peso:500gr viene prodotto con latte di

viene prodotto con latte di pecora pastorizzato

mantenendo intatti aroma

accompagnato da miele o marmellate

realizzato con il miglior grasso di suini 100% italiani selezionati e lavorato con maestria

viene trattato in crosta con olio vegetale per conservarne integro il sapore

Formaggio Pecorino di Amatrice melata e fiori Peso:500gr viene prodotto con latte diPecorino prodotto con latte amatriciano affinato con melata di bosco e ricoperto di fiori tra cui: camomilla, fiori di sambuco, fiordaliso blu, fiori di cartamo e petali di girasole. All'interno della pasta morbida si trovano gocce di miele. La stagionatura avviene in tinelli di legno contenenti melata di bosco. Questo procedimento permette alla melata di penetrare per osmosi nella pasta donandole sfogliatura e colore inconfondibili. Il connubio