Stekar Filip Red BIO 2015 Natale che le conferisce un profilo

che le conferisce un profilo naturalmente dolce e morbido

con un profumo inconfondibile

un periodo di affinamento che ha donato al distillato eleganza

erbe aromatiche e un accenno di frutta tropicale

con un'acidità tagliente che ne accentua la freschezza e la struttura

Stekar Filip Red BIO 2015 Natale che le conferisce un profiloIl Filip Red BIO 2015 di Stekar un rosso biologico che proviene dal cuore del Gorika Brda, in Slovenia, territorio rinomato per i suoi suoli calcareo marnosi detti opoka. Nasce da un uvaggio paritario di Merlot e Cabernet Franc, raccolti manualmente per garantire qualit e autenticit. La vinificazione segue una filosofia naturale: le uve fermentano spontaneamente e restano a contatto con le bucce per circa sei mesi in botti di rovere francese usate,