Sono tutte viti allevate con sistemi di agricoltura biologica
ma cerca al pari creare un'annata per così dire prestigiosa attraverso un assemblaggio di tante diverse ed ottime annate
allevato in conduzione biodinamica
usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Etna Rosso DOC nasce da vigneti situati sul versante nord dell'Etna
Perlage fine e persistente Profumo: Delicati profumi di fragoline di bosco
"Ruio" Valdobbiadene DOCG Brut Malibràn Oltrepò Sono tutte viti allevate conCaratteristiche Denominazione: "Ruio" Valdobbiadene DOCG Brut Malibrn Annata: s. a. Regione: Veneto, Valdobbiadene Tipologia: Spumante Vitigni: Glera 100% Colore: Brillante giallo paglierino intenso dai riflessi dorati caratterizzato da un perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, scorza d'arancia candita, burro, brioche fresco, senza tralasciare un originale sentore di pesca Gusto: Morbido, fresco, sapido Gradazione: