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Il coltello RIALINOX® LUX S Toelettare/Rifilare tipo Francese da 26 cm è la scelta preferita dei professionisti della macelleria bovina per la toelettatura ad alto volume
Soletta con speciale mescola di EVA e nitrile
45―47 (XL)
Lavabili industrialmente: nessun ritiro anche dopo numerosi lavaggi ad alta temperatura
Puntale in alluminio a spessori variabili funzionali
Coltello RIALINOX® FOOD modello MILANO Unità di vendita:Confezione da 6 Il coltello RIALINOX® LUX SIl Coltello RIALINOX FOOD modello MILANO un classico coltello caseario italiano nella versione da cm 14 (altezza 4,0 cm). Il profilo equilibrato della lama lo rende versatile per la porzionatura di una vasta gamma di formaggi, dai semistagionati ai formaggi a pasta semimorbida, con un taglio pulito e controllato sia in caseificio sia al banco della GDO. Porzionare formaggi semistagionati e a pasta semimorbida Taglio di fontina, asiago, provolone e
