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Vinificazione16 mesi in tonneau di rovere francese di secondo passaggio (500L)
ricerca dell’armonia
Un vino seducente di piacere immediato grazie ai suoi aromi espressivi
Questa cuvée millesimata nasce da un’accurata selezione di uvas di altissima qualità
Bottiglie prodotte: 3000 bottiglie + 100 Magnum + 25 Doppi Magnum
Manzone - Barolo Gramolere DOCG 2021 Cremant de Bourgogne Vinificazione16 mesi in tonneau diManzone Giovanni Barolo Gramolere 2021 DOCG 75cl Dalle uve nebbiolo coltivate e vinificate da Manzone Giovanni nelle Langhe si ottiene il Barolo Gramolere DOCG, un vino rosso caldo, pieno ed equilibrato. Le uve provengono interamente da una singola vigna, nella Menzione Geografica Aggiuntiva di Gramolere, situata nel comune di Monforte dAlba. Let media delle viti di circa 35 anni e la grande pendenza della collina rende indispensabili le lavorazioni
