SYLVAIN PATAILLE - FOCUS TASTING BOX 5 BOTTIGLIE + BIODINAMICA ALLA CIECA IN OMAGGIO BANNER con profumi di petali di

con profumi di petali di rosa

1 Metodo Classico Extra Brut Blanc de Noirs “Tre” – Marco BuvoliInterpretazione artigianale e territoriale del Pinot Noir

purezza del frutto e tensione gustativa

mandorla e una bella traccia minerale

“Le Oche” di Fattoria San Lorenzo è un vino bianco a base di Verdicchio di grandissima finezza ed aderenza territoriale

SYLVAIN PATAILLE - FOCUS TASTING BOX 5 BOTTIGLIE + BIODINAMICA ALLA CIECA IN OMAGGIO BANNER con profumi di petali diUn percorso dedicato a uno dei produttori pi apprezzati della nuova Borgogna. Sylvain Pataille oggi uno dei grandi interpreti di Marsannay: da oltre vent'anni coltiva i suoi vigneti secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, con fermentazioni spontanee e vinificazioni parcellari che valorizzano ogni singolo terroir. Questa box raccoglie cinque delle sue etichette pi rappresentative, dall'Aligot allo Chardonnay fino ai grandi Pinot