giocati sulla frutta rossa matura
Le importanti escursioni termiche favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e complessi
allevate a pergola secondo pratiche agronomiche sostenibili e rispettose della biodiversità
con esemplari particolarmente pregiati provenienti da Leuvrigny
Il prestigioso Champagne Brut Millésime 2013 di Assailly è un'opera d'arte enologica
LANGHE NEBBIOLO DOC "PERBACCO" 2023 - VIETTI COTE DU RHONE giocati sulla frutta rossa maturaNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante rosso rubino dai riflessi granati. Il bouquet intenso e raffinato, con profumi di ciliegia, lampone, ribes rosso e melograno, accompagnati da eleganti note di rosa appassita, viola, liquirizia, pepe nero, tabacco, erbe officinali e leggere sfumature balsamiche, che si sviluppano progressivamente nel bicchiere. Al palato armonioso, elegante e di grande precisione. I tannini sono fitti ma