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durante i quali l'uva perde acqua e concentra zuccheri e aromi
al naso è ampio e complesso
sia la massima espressione dello champagne
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei
a un’altezza tra i 210 e 250 metri con esposizione a Sud in terreni ricchi di calcare
PIEMONTE Azienda Agricola Saturno - Hecate 0,75L sherry durante i quali l'uva perdeDenominazione d'origine: Vino da tavola Colore: arancione Tipologia: fermo (macerato orange wine) Uvaggio: Cortese Gradazione alcolica: 12. 5% Localit d'imbottigliamento: San Giorgio Monferrato (AL) ITALIA Descrizione: Hecate un vino affascinante e fuori dagli schemi, come la divinit cui si ispira. Orange wine da uve Cortese macerate a lungo sulle bucce, si presenta con un colore aranciato intenso e un naso complesso: frutta gialla matura, accenni fum
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