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Il nome — “le ali purpuree” — richiama il carattere vibrante del vino
accompagnati da violetta
Nel calice si presenta con un brillante giallo paglierino dai riflessi verdognoli
intrecciati a note di erbe spontanee e spezie fini
seguita da un affinamento di circa 18 mesi in barrique
SÜDTIROL-ALTO ADIGE DOC GEWÜRZTRAMINER 2025 - ABBAZIA DI NOVACELLA BRUNELLO DI MONTALCINO Il nome — “le aliNOTE SENSORIALI: Il Gewurztraminer dellAbbazia di Novacella si presenta con un colore giallo paglierino intenso. Il suo profumo si apre ad una complessit fruttata e floreale di rosa, litchi, fichi secchi e pompelmo, con un finale di spezia dolce come la vaniglia, del tutto attribuibile allidentit aromatica del vitigno. Un corpo di buona struttura ed un ottimo bilanciamento tra freschezza e alcolicit forniscono il supporto allintensit gustativa che
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