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con l’obiettivo di fondere la finezza aromatica del Nebbiolo con la struttura e la profondità del Petit Verdot
mentre il bouquet offre note di ciliegia
Il nome “Somewhere” richiama gli inizi quasi clandestini della cantina: quando Uffe produceva il vino in uno spazio non ancora ufficialmente riconosciuto
L’approccio Pas Dosé
accompagnati da leggere sfumature speziate e floreali
VINO ROSSO CON I RASPI "PIC TEN" 2022 - CANTINA DI CUNÉAZ ERBALUCE con l’obiettivo di fondere laNOTE SENSORIALI: Allolfatto sprigiona piccoli frutti rossi croccanti, melograno, erbe alpine, pepe, radici e leggere sfumature balsamiche. In bocca vibrante, dinamico, succoso, con tannini nervosi ma fini e una freschezza montana che accompagna il sorso fino a un finale sapido e speziato. Un rosso fuori dagli schemi, gastronomico e di forte personalit, capace di raccontare tutta lautenticit della viticoltura alpina pi artigianale. CURIOSIT: Pic Ten
US$ 34.90
US$ 29.90
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