Zwilling PRO Coltello Nakiri cm 17 Forgiato casa e cucina ma anche adatto al lavaggio

ma anche adatto al lavaggio in lavastoviglie

Coltello SIGMAFORGE®: Forgiatura fine da un unico pezzo per una maggiore durabilità

ideali che si riflettono perfettamente nel coltello Gyutoh

Il manico è in legno di pakka

è perfetto per tagliare carne

Zwilling PRO Coltello Nakiri cm 17 Forgiato casa e cucina ma anche adatto al lavaggioI cuochi asiatici non sono gli unici maestri in cucina, anche il Nakiri lo ! Riconoscerete un Nakiri al primo sguardo: ha una lama particolarmente ampia e una costa alta, che ricordano vagamente una mannaia. Tuttavia, consigliabile usare un Nakiri solo per tagliare le verdure, poich non adatto per carne e ossi. I coltelli Nakiri sono tradizionalmente pensati per le verdure e sono un must in quasi tutte le cucine giapponesi, dove le verdure sono un