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Savagnin CÔtes Du Jura
i 18 mesi in bottiglia
Gusti sorprendenti e tutti da scoprire
Formato: 20 filtri - 24gr
preservando al meglio gli aromi
2023 Meursault CuvÉe Anne-marye - Domaine Piguetchouet Gin Tonic Savagnin CÔtes Du JuraDescrizione Vinificazione: Una volta terminato il processo di pressatura e finissaggio, il succo passa direttamente in botti di rovere tradizionali. Battonage una volta alla settimana fino alla fermentazione malolattica per ottenere complessit. Maturazione: Affinamento in botte dura 10 mesi. Formato: 0,75
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