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5 g/l mantiene il profilo teso
ciliegia matura e pepe bianco
in modo da poter avere sempre una cuvée armonica ed equilibrata
nei quali freschezza
così con pazienza nel bicchiere rivela un bouquet tropicale più ampio con note di legnetti pregiati e spezie
BIRRA LAMBIC "OUDE KRIEK BREWED WITH CHERRIES BLEND N°78 18/19" 0,75 L - 3 FONTEINEN Borgogna (Francia) 5 g/l mantiene il profiloNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso e brillante. Al naso ricca e complessa, con note di ciliegia matura e acida, frutti rossi, agrumi e leggere sfumature funky e legnose tipiche del Lambic. Al palato secca, vibrante e molto fresca, sostenuta da una spiccata acidit che bilancia perfettamente la componente fruttata. Il finale lungo, asciutto e persistente, con grande pulizia e profondit. Una birra artigianale di altissimo
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