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giovane e vivace
accompagnate da leggere note affumicate e da richiami di sottobosco e terra umida
speziati e minerali che sottolineano la grande identità del cru San Giuliano
che dal rubino non troppo concentrato vira verso il granato
permette una maturazione lenta ed equilibrata delle uve
FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO "NATURE '61" 2018 - BERLUCCHI Olanda giovane e vivaceNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente. Al naso rivela note di agrumi, mela verde, fiori bianchi e crosta di pane, accompagnate da un elegante sentore minerale. In bocca si distingue per la sua freschezza vibrante, la sapidit equilibrata e una struttura fine e avvolgente, con un finale lungo e incisivo che lascia una piacevole sensazione di pulizia e linearit.
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