di burro e di pepe prima di finire su note zuccherose e soavi
La sua secchezza e complessità aromatica lo rendono versatile e adatto a diverse preparazioni
di vaniglia e di quercia
passaggio in botti precedentemente contenenti liquore all’arancia
tra i quali: l’anice verde
Fernet Branca cl100 GRAPPA di burro e di pepeQuesto semi amaro italiano un classico, uno degli amari piconosciuti al mondo. Il Fernet Branca viene distillato da 27 erbe, spezie e radici diverse, ma la ricetta esatta top secret. Oggi sono noti alcuni componenti che si trovano in tutto il mondo: genziana francese, camomilla italiana, rabarbaro cinese, galanga indiana, zafferano, iris, fiori di tiglio, radice di agrumi, corteccia di china e mirra. Note di degustazione Aroma: speziato con numerose