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doppia selezione delle uve e rigorosa attenzione alla completa maturità delle uve
Nel calice affascina con un granato luminoso
che si susseguono con grande precisione e continui cambi di registro
soprattutto nel finale
un vino che incarna tutta la forza
RIBERA DEL DUERO "PINGUS" 2017 - DOMINIO DE PINGUS METODO CLASSICO doppia selezione delle uve eCURIOSIT: Pingus il primo vino prodotto dellazienda. Raggiunge la notoriet quando Jeffrey Davies, un ngociant di Bordeaux, porta qualche campione di Pingus 95 la prima annata prodotta in Francia. Tutti impazzirono per quel vino, compreso il critico Robert Parker, il quale assegn al vino 100 100, definendolo One of the greatest and most exciting wines I have ever tasted. Nel 1997, un altro evento contribuisce a far diventare Pingus un vino di nicchia:
