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non mimetizzata da un dosaggio a soli 4 g / L
mantenendo uno stile autentico e artigianale
“Pietra Marina” è il vino simbolo di Benanti e una delle interpretazioni più iconiche del Carricante: un bianco capace di evolvere magnificamente negli anni mantenendo intatta la propria energia minerale e la tensione vulcanica che contraddistingue il terroir etneo
La struttura è importante ma sempre raffinata
la tenuta è gestita in regime di agricoltura biologica
BARBERA "LE VERRANE" 2021 - BERA VITTORIO E FIGLI VERMENTINO non mimetizzata da un dosaggioNOTE SENSORIALI: Rosso granato carico, dal naso intenso e piacevole, offre sentori di frutti rossi maturi, marasca in confettura e soffi balsamici, accompagnati da leggeri cenni speziati sul finale. Al palato presenta una beva immediata e ben distesa, su toni freschi e fruttati. CURIOSIT: Una Barbera, fresca e Vivace Le Verrane dellAzienda Agricola Bera Vittorio & Figli. Frutto di una lavorazione in vigna esclusivamente biologica, le uve di barbera in
