l’aromaticità è complessa e affascinante: si apre con note di mandorla e albicocca secca
Questa cuvée nasce da una rigorosa selezione di vecchie vigne coltivate principalmente nei villaggi Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne
pulito e rinfrescante
regalando equilibrio e persistenza lunghissima
con equilibrio tra dolcezza residua e acidità fresca
CHAMPAGNE CELLES-SUR-OURCE EXTRA BRUT "GRAINS DE CELLES" VENDAGES 2022 - PIERRE GERBAIS Liguria (Italia) l’aromaticità è complessa e affascinante:NOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi dorati e un perlage finissimo, continuo e vivace. Il bouquet elegante e complesso, con profumi di mela croccante, pera, agrumi, pesca bianca e fiori di campo, ai quali seguono delicate note di brioche, mandorla fresca, nocciola e pietra focaia, chiaro richiamo alla matrice calcarea dei suoli della Cte des Bar. L'assaggio teso, dinamico e perfettamente