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Affinamento in botti d’Alliers e Nevers
Vinificazione: vinificazione tradizionale con prolungata macerazione sulle bucce
Vitigno: Syrah Affinamento: 12 mesi in barrique
ProfumoDelicato
16°-18°C
Averna Amaro Sicilia 32 75 CL Traminer Affinamento in botti d’Alliers eSi tratta di un liquore amaro creata nel 1868 da Salvatore Averna nella citt di Caltanissetta, Sicilia. Essa si basa sulla ricetta per un elisir a base di erbe Frati Cappuccini Badiade della Santo Spirito a Caltanissetta Per assaporare il gusto Va servito ad una temperatura di circa 3 gradi come segue: prendiamo un bicchiere un po 'amaro, aggiungere un cubetto di ghiaccio e qualche foglia di menta.
