Acciaino DICK® modello Diamant - Taglio Aggressivo FFP3 Large 480 x 80 x

Large 480 x 80 x 130 mm

Il coltello da disosso RIALINOX® LUX T con costa curva da 16 cm è progettato per il disosso professionale di carni avicole di grande taglia come tacchino

confortevole

1 cm e punta centrata consente passaggi più lunghi e profondi lungo la colonna vertebrale e lo sterno

Armadio spogliatoio - Serie Easy - Modelli: X1E1 - X1E2 - X1E3 - X1E4

Acciaino DICK® modello Diamant - Taglio Aggressivo FFP3 Large 480 x 80 xAcciaino DICK Modello Diamant Superficie Diamantata Taglio Aggressivo L'acciaino Dick Diamant grazie al suo rivestimento diamantato Dinitec particolarmente indicato per coltelli da chef e macelleria. Milioni di finissimi granelli di diamante sono saldamente incastonati in un nucleo di acciaio Inox. La superficie, con elevato gradi di abrasione, garantisce un'ottima affilatura ed allo stesso tempo una lunga durata del filo. Lunghezza lama: 25 cm