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Temperatura di servizio: 17°-18°C
La Cantina Costa di Bussia sorge tra Barolo e Monforte d'Alba
Chi pensa che con le grandi strutture e le grandi complessità la serbevolezza venga meno
Monferrato Nebbiolo “Momparone” D
La vinificazione di questo Barolo è tradizionale con fermentazione di 15/20 giorni circa a 26°C dopo aver effettuato la diraspatura e una soffice pigiatura
La Valle Franciacorta "Regium" Millesimato Brut D.O.C.G. 2016 Magnum 1,5 bonzano Temperatura di servizio: 17°-18°CVinificazione: 46 Mesi sui lieviti, 6 Mesi di affinamento in bottiglia, residuo zuccherino 7 g l Vitigno: 100% Chardonnay Il Franciacorta Brut DOCG Regium Millesimato della cantina La Valle esprime l'eccellenza delle migliori annate. E ottenuto delle migliori uve chardonnay, provenienti dallo storico vigneto La Valle. Dopo la fermentazione in vasche dacciaio, i vini base maturano sempre in acciaio per 6 8 mesi prima della creazione della cuve. La
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