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senza uso di diserbanti e con lavorazioni interamente manuali
Il finale è pulito
Il perlage è fine e persistente
La Cuvée Rosé di Duval Leroy è rinomata per la sua complessità e il suo carattere distintivo
• il Pinot Meunier apporta materia e rotondità
Dom Perignon Vintage 2005 CDV SELECTION senza uso di diserbanti ePRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNOChardonnay, Pinot Noir DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEReims ANNATA2005 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOPesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIOBrut METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine
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