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Viene vinificato e lasciato maturare in acciaio
Excellent avec du pigeon cuit au four
suivie d'une fermentation malolactique partielle
sostanzioso e di grande respiro
Chiude armonico e fine
sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W22-23-sconto15 Viene vinificato e lasciato maturareGiallo paglierino con riflessi verdognoli. caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidit, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola. Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, giovane, fresco e vivo,
