Bergamote de Nancy (250gr dans son emballage d'origine) sel aux couleurs locales de la

aux couleurs locales de la Presqu'île de Guérande

Ingrédients : Sucre

déjà établi en Provence depuis plusieurs dizaines d’années

émulsifiant: lécithine de soja

Un assortiment de guimauves étirées de Montpellier

Bergamote de Nancy (250gr dans son emballage d'origine) sel aux couleurs locales de laComposition : Sucre cuit l'essence de Bergamote. Ingrdients : Sucre, sirop de glucose, essence naturelle de bergamote Petite Histoire : En 1751, Joseph Gilliers, le chef d'office du Roi Stanislas, va trouver le 1er usage de l'essence de bergamote de Lorraine. Cependant la Rvolution Franaise et le blocus du sucre vont obliger Napolon dcrter un arrt de l'usage de l'essence de cet agrume. En 1857, Jean Frdric Godefroy Lillich va fabriquer dfinitivement