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idéaux pour les barbecues
Peu d'ingrédients peuvent se targuer de répondre à de tels standards
Issue d'un croisement entre les races Limousine et Charolaise
aussi appelé filet de dinde
Une belle découverte pour les amateurs de viande sur l'os
Entrecôte Rouge de Flandres maturée 6 à 8 semaines charolais idéaux pour les barbecuesLa Rouge des Flandres offre un got puissant et une fibre exceptionnellement tendre et dlicate. Cette entrecte, mature 6 8 semaines dans nos chambres froides, atteint une concentration aromatique remarquable. Une pice de caractre pour les palais qui aiment les saveurs affirmes. Vendu par 2 pices de 300g, emballes sous vide individuellement.
